1996 'da kurulan Emin Et, kalite ve hijyen kurallarını ön planda tutarak tüketicisine sağlıklı, güvenilir, lezzetli et ve et ürünleri sunmaktadır.
Kesmiş olduğumuz büyük ve küçükbaş hayvanlar Marmara ve Trakya bölgelerinin çeşitli yörelerinden, uzman veteriner hekim kontrolünde özenle seçilerek temin edilmektedir.
İstanbul Ticaret Borsası Canlı Hayvan ve Et Şubesi'ne canlı olarak getirilen hayvanlar burada Tarım ve Köy işleri Bakanlığı'nın veteriner hekimleri tarafından sağlık kontrolü yapılıp, canlı ağırlıkları alındıktan sonra, İstanbul Büyükşehir Belediyesi sağlık Grup daire Başkanlığı' na bağlı Mezbahalar Müdürlüğü' nün uzman veteriner hekimleri gözetiminde İslami usuller çerçevesinde kesimi yapılmaktadır. Ayrıca kırmızı et ithalatının açılmasıyla birlikte Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı’na bağlı devlet veterinerleri gözetiminde Avrupa’nın değişik bölgelerinde kesim yapılmaktadır. Marble (mermer) görünümlü yağlı etler (Angus limuzin, şarole) ve veal denilen süt danalar özenle seçilerek ülkemizde olmayan bu etleri ithal etmek suretiyle Restaurant ve Otellere satışını yapmaktayız.